L'horreur de ma sauce tomate

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Dernier message fait il y a environ 12 ans par Feelin froggy
Feelin froggy
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  • Original Anglais Traduction Français

    Hi all,

    I was in the mood to make some  spaghetti and meatballs. The meatballs turned out great and I started on the tomato sauce. I was using a brand of crushed tomatoes that I'd never used before.  I put in all my garlic, seasonings etc. and gave it a quick taste. I wish I could've seen my face because it felt like a horrible look. It was extremely bitter. I thought "well sugar should fix this right up". I'm smiling and bouncing around the kitchen. All I had was the sugar dispenser that drops the little sugar pellets. I added a couple sugar tablets....ok well more like 10 or 11. I gave it another taste anticipating a wonderful surprise and it was like a dessert. It was incredibly sweet and the tomato was unrecognizable.

    I added more tomato and nothing helped so right in the trash it went. I have meatballs and no spaghetti. I honestly don't know what I was thinking. I had a moment of insanity and pulled the sugar in on it. I was working on that forever!

    What have you completely f'd up in the kitchen? There's gotta be something right?

    Salut tout le monde,

    J'avais envie de faire des spaghettis et des boulettes de viande. Les boulettes de viande se sont avérées excellentes et j'ai commencé avec la sauce tomate. J'utilisais une marque de tomates concassées que je n'avais jamais utilisée auparavant. J'ai mis tout mon ail, mes assaisonnements, etc. et je lui ai donné un avant-goût rapide. J'aurais aimé voir mon visage parce que c'était un regard horrible. C'était extrêmement amer. J'ai pensé "Eh bien, le sucre devrait arranger ça". Je souris et rebondis dans la cuisine. Tout ce que j'avais, c'était le distributeur de sucre qui laisse tomber les petites pastilles de sucre. J'ai ajouté quelques comprimés de sucre... ok, plutôt 10 ou 11. Je lui ai donné un autre goût en anticipant une merveilleuse surprise et c'était comme un dessert. C'était incroyablement sucré et la tomate était méconnaissable.

    J'ai ajouté plus de tomate et rien n'y a fait, donc elle est partie à la poubelle. J'ai des boulettes de viande et pas de spaghetti. Honnêtement, je ne sais pas à quoi je pensais. J'ai eu un moment de folie et j'ai mis du sucre dessus. J'y travaillais depuis toujours !

    Qu'est-ce que tu as complètement foutu dans la cuisine ? Il doit y avoir quelque chose, n'est-ce pas ?

  • Original Anglais Traduction Français

    Froggy..  you had a food nationality mix-up.. it happens aaallllll the time..lmaoooo.. you didn't make Italian Spaghetti.. you made Swedish meatballs is all.. what were you thinking.. sheessshhh.. just get some french bread, slice it gently down it's middle.. (no sugar cubes needed) and place swedish meatballs with a little bit of some kind of... cheese cheesy cheesy

    Froggy.. tu as eu une confusion de nationalité alimentaire.. ça arrive tout le temps..lmaoooo.. tu n'as pas fait de spaghettis italiens.. tu as fait des boulettes de viande suédoises, c'est tout.. à quoi pensais-tu.. sheessshhh.. juste prenez du pain français, coupez-le doucement en son milieu. (pas besoin de morceaux de sucre) et placez les boulettes de viande suédoises avec un peu d'une sorte de... fromage. cheesycheesy

  • Original Anglais Traduction Français

    Omg froggy i hate when that happens. I would be serving it anyway and when my man said it was too sweet i would be like "what the heck you talking bout, taste just fine darlin now eat up"!

    At this point i'd just order from Pizza Hut.....i know you got them around them parts!

    Lips

    Oh mon Dieu, je déteste quand ça arrive. Je le servais de toute façon et quand mon homme disait que c'était trop sucré, je me disais "de quoi tu parles, goûte très bien chérie maintenant, mange" !

    À ce stade, je commanderais simplement chez Pizza Hut... je sais que vous les avez autour de ces pièces !

    Lèvres

  • Original Anglais Traduction Français

    I hate when stuff like that happens.I just hate to waste a lot and it about kills me when something gets messed up and theres no fixing it. just recently i had to throw away our hole dinner because the chips i added in were bad. me and my b/f tried eating a couple of bites but it tasted really bad so i threw it out and we had grilled chicken in the G. foreman.I use the packages when i make spaghetti  and i swear it comes out different every time. maybe it's just my taste buds. thanks.

    Je déteste quand des choses comme ça arrivent. Je déteste juste gaspiller beaucoup et ça me tue quand quelque chose est gâché et qu'il n'y a pas de solution. tout récemment, j'ai dû jeter notre dîner au trou parce que les chips que j'avais ajoutées étaient mauvaises. moi et mon copain avons essayé de manger quelques bouchées mais c'était vraiment mauvais alors je l'ai jeté et nous avons mangé du poulet grillé dans le contremaître de G. J'utilise les paquets quand je fais des spaghettis et je jure que le résultat est différent à chaque fois . c'est peut-être juste mes papilles gustatives. merci.

  • Original Anglais Traduction Français

    awww, funny though, i rarely cook, i just cook easy things when i cook, so i rarely make errors hehe, but maybe the tomatos was the wrong ones sad

    better luck next time and maybe try no sugar hahaha

    LuckyRJ

    awww, c'est drôle, je cuisine rarement, je cuisine juste des choses faciles quand je cuisine, donc je fais rarement des erreurs hehe, mais peut-être que les tomates n'étaient pas les bonnes sad

    plus de chance la prochaine fois et peut-être essayer sans sucre hahaha

    LuckyRJ

  • Original Anglais Traduction Français

    Once the "men" were trying to be nice for us ladies, they decided to buy and cook dinner for us.. they decided on fried chicken.. well.. the cheapskates bought stewing chicken which is alot less, tryna save some money and get away cheap.. mmhmm.. came home fried it up.. what they didn't know was you can't fry stewing chicken it comes out like rubber.. everything was smelling good and looking good til we all took a bite..us ladies knew right away..  mmhmm  sooooo you tried to get cheap on us and buy stewing chicken.. (we already knew the trick we've tried it too) lol..whats done in the dark comes to light quickly..

    Une fois que les "hommes" essayaient d'être gentils avec nous, mesdames, ils ont décidé d'acheter et de préparer le dîner pour nous... ils ont opté pour du poulet frit... eh bien... les radins ont acheté du poulet à ragoût, ce qui est beaucoup moins, pour essayer d'économiser de l'argent et partez pas cher... mmhmm... je suis rentré à la maison, je l'ai frit... ce qu'ils ne savaient pas, c'est qu'on ne peut pas faire frire du poulet à l'étouffée, il sort comme du caoutchouc... tout sentait bon et avait l'air bien jusqu'à ce que nous prenions tous une bouchée. .nous, les dames, l'avons tout de suite su.. mmhmm tellement vous avez essayé d'être bon marché chez nous et d'acheter du poulet à l'étouffée.. (nous connaissions déjà l'astuce, nous l'avons essayé aussi) mdr..ce qui se fait dans le noir se révèle rapidement..

  • Original Anglais Traduction Français

    I called my hubby and told him what happened. He brought home some sauce in a jar. The dinner was saved but we had to force it down. The Ragu tasted kinda yucky.

    I should have just ordered something. I think you're right Imagin, I had a food nationality mix up.  laugh_out_loud

    J'ai appelé mon mari et je lui ai raconté ce qui s'était passé. Il a ramené de la sauce dans un pot. Le dîner a été sauvé mais nous avons dû le forcer. Le Ragu avait un goût plutôt dégueulasse.

    J'aurais dû commander quelque chose. Je pense que tu as raison Imaginez, j'ai eu une confusion de nationalité alimentaire. laugh_out_loud

  • Original Anglais Traduction Français

    I mess up almost anything I try to do in the kitchen, that's why I don't go there too often smiley

    Je gâche presque tout ce que j'essaie de faire en cuisine, c'est pour ça que je n'y vais pas trop souvent smiley

  • Original Anglais Traduction Français

    Oh dear Froggy.  What a disaster.  You could have squeezed some lemon in to take away the sweetness.

    I've had a few kitchen disasters.  Burnt potatoes, lumpy gravy etc. but the worst was a leg of lamb we bought.  The smell of it when it was cooking was just vile.  It smelt like fat, not lamb just fat.  Did all the usual trimmings - roast tatties, veg, mint sauce.  The lamb tasted like it smelt - it was absolutely vile and we couldn't eat it. 

    Worse than that though - the smell just lingered in the air for days.  I don't think I've eaten lamb since.

    blue

    Oh chère Froggy. Quel désastre. Vous auriez pu presser un peu de citron pour enlever le goût sucré.

    J'ai eu quelques désastres en cuisine. Pommes de terre brûlées, sauce grumeleuse, etc. mais le pire était un gigot d'agneau que nous avons acheté. Son odeur pendant la cuisson était tout simplement infecte. Ça sentait la graisse, pas l'agneau, juste la graisse. J'ai fait tous les accompagnements habituels - tatouages rôtis, légumes, sauce à la menthe. L'agneau avait le goût de sentir - c'était absolument ignoble et nous ne pouvions pas le manger.

    Pire encore, l’odeur persistait dans l’air pendant des jours. Je ne pense pas avoir mangé d'agneau depuis.

    bleu

  • Original Anglais Traduction Français

    Oh that's awful blue. II wish I would've thought of the lemon.

    I was given a crock pot that I really wanted one year. I was excited to get into the kitchen and create something delicious. I bought a beautiful piece of beef, added wine and veggies. It smelled like something I've never smelled before. I thought I'd give it a chance to cook a while and see if it got any better. Another meal right in the trash. It killed me to be so wasteful but I couldn't think of anything that could be done to save it. I never used that crock pot again.

    Oh, c'est horriblement bleu. J'aurais aimé penser au citron.

    On m'a donné une mijoteuse dont je voulais vraiment un an. J'avais hâte d'entrer dans la cuisine et de créer quelque chose de délicieux. J'ai acheté un beau morceau de bœuf, j'ai ajouté du vin et des légumes. Cela sentait quelque chose que je n’avais jamais senti auparavant. J'ai pensé que je lui donnerais une chance de cuisiner un moment et de voir si ça s'améliorait. Un autre repas directement à la poubelle. Cela m'a tué de gaspiller autant, mais je ne pouvais penser à rien qui puisse être fait pour le sauver. Je n'ai plus jamais utilisé cette mijoteuse.

  • Original Anglais Traduction Français

    What a shame and what a waste.  It is heartbreaking to throw away food.  Do you think it was the beef rather than the pot though?

    blue

    Quelle honte et quel gâchis. C'est navrant de jeter de la nourriture. Pensez-vous que c'était le bœuf plutôt que la marmite ?

    bleu

  • Original Anglais Traduction Français

    I knew it was my concoction that was terrible. Just didn't have the patience to try anything else in that pot.

    Je savais que c'était ma concoction qui était terrible. Je n'ai tout simplement pas eu la patience d'essayer autre chose dans ce pot.

  • Original Anglais Traduction Français

    Hi all,

    I was in the mood to make some  spaghetti and meatballs. The meatballs turned out great and I started on the tomato sauce. I was using a brand of crushed tomatoes that I'd never used before.  I put in all my garlic, seasonings etc. and gave it a quick taste. I wish I could've seen my face because it felt like a horrible look. It was extremely bitter. I thought "well sugar should fix this right up". I'm smiling and bouncing around the kitchen. All I had was the sugar dispenser that drops the little sugar pellets. I added a couple sugar tablets....ok well more like 10 or 11. I gave it another taste anticipating a wonderful surprise and it was like a dessert. It was incredibly sweet and the tomato was unrecognizable.

    I added more tomato and nothing helped so right in the trash it went. I have meatballs and no spaghetti. I honestly don't know what I was thinking. I had a moment of insanity and pulled the sugar in on it. I was working on that forever!

    What have you completely f'd up in the kitchen? There's gotta be something right?


    A little food for thought hun (heehee)

    If you had taken your sugary Tomato Sauce and added a bit of Vinegar, you would have ended up with Ketchup.

    Not that you would have cared to put that on your spaghetti either, but you could maybe have used it for something. Lol

    (I used to work in a Tomato Cannery)

    Salut tout le monde,

    J'avais envie de faire des spaghettis et des boulettes de viande. Les boulettes de viande se sont avérées excellentes et j'ai commencé avec la sauce tomate. J'utilisais une marque de tomates concassées que je n'avais jamais utilisée auparavant. J'ai mis tout mon ail, mes assaisonnements, etc. et je lui ai donné un avant-goût rapide. J'aurais aimé voir mon visage parce que c'était un regard horrible. C'était extrêmement amer. J'ai pensé "Eh bien, le sucre devrait arranger ça". Je souris et rebondis dans la cuisine. Tout ce que j'avais, c'était le distributeur de sucre qui laisse tomber les petites pastilles de sucre. J'ai ajouté quelques comprimés de sucre... ok, plutôt 10 ou 11. Je lui ai donné un autre goût en anticipant une merveilleuse surprise et c'était comme un dessert. C'était incroyablement sucré et la tomate était méconnaissable.

    J'ai ajouté plus de tomate et rien n'y a fait, donc elle est partie à la poubelle. J'ai des boulettes de viande et pas de spaghetti. Honnêtement, je ne sais pas à quoi je pensais. J'ai eu un moment de folie et j'ai mis du sucre dessus. J'y travaillais depuis toujours !

    Qu'est-ce que tu as complètement foutu dans la cuisine ? Il doit y avoir quelque chose, n'est-ce pas ?


    Un peu de matière à réflexion, chérie (heehee)

    Si vous aviez pris votre sauce tomate sucrée et ajouté un peu de vinaigre, vous auriez obtenu du ketchup.

    Non pas que vous auriez eu envie de mettre ça sur vos spaghettis non plus, mais vous auriez peut-être pu l'utiliser pour quelque chose. Mdr

    (Je travaillais dans une conserverie de tomates)
  • Original Anglais Traduction Français

    Well now ya tell me orren. wink That would've been awesome. Maybe I should try to recreate it. It'll probably come out like spaghetti sauce.  grin

    Eh bien, maintenant, dis-moi Orren. wink Cela aurait été génial. Peut-être que je devrais essayer de le recréer. Cela ressemblera probablement à une sauce à spaghetti. grin

  • Original Anglais Traduction Français

    Ut oh.. now we are going to be seeing "Froggys Ketchup" in the grocery stores

    Ut oh... maintenant nous allons voir du "Froggys Ketchup" dans les épiceries

  • Original Anglais Traduction Français

    Doesn't that sound delicious Imagin? Maybe I can find a way to make it green. Ya know, nice and appetizing.  laugh_out_loud

    Cela n'a-t-il pas l'air délicieux, Imaginez ? Peut-être que je peux trouver un moyen de le rendre vert. Tu sais, sympa et appétissant. laugh_out_loud

  • Original Anglais Traduction Français

    LMAO laugh_out_loud

    I'd buy it laugh_out_loud

    LMAO laugh_out_loud

    je l'achèterais laugh_out_loud

  • Original Anglais Traduction Français

    Doesn't that sound delicious Imagin? Maybe I can find a way to make it green. Ya know, nice and appetizing.  laugh_out_loud


    Actually that has been done by Heinz corp. You might still be able to find it in stores..Green ketchup. I tried some, no taste difference and I buy THAT brand always.

    Cela n'a-t-il pas l'air délicieux, Imaginez ? Peut-être que je peux trouver un moyen de le rendre vert. Tu sais, sympa et appétissant. laugh_out_loud


    En fait, cela a été fait par Heinz Corp. Vous pourrez peut-être encore le trouver dans les magasins. Ketchup vert. J'en ai essayé, aucune différence de goût et j'achète toujours CETTE marque.
  • Original Anglais Traduction Français

    sssshhhhh... lips_sealed don't ever let Lips know theres green ketch-up for hotdogs..she'd probably freak.. be_sickamp;  not to mention froggy would torture her with it!! laugh_out_loud

    sssshhhhh... lips_sealed ne laissez jamais Lips savoir qu'il y a du ketch-up vert pour les hot-dogs... elle paniquerait probablement... be_sick ampli; sans oublier que Froggy la torturerait avec !! laugh_out_loud

  • Original Anglais Traduction Français

    You're right gene. I remember that. There's no way I can eat it. It's silly, I know, but it's a mental thing. Can't eat it.  laugh_out_loud

    On second thought, I might be able to  force it down if it means torturing lips after all those times she said ewwwwwwww slug dog while I was enjoying my Portillos hotdog.

    Vous avez raison, gène. Je me souviens que. Je ne peux pas le manger. C'est idiot, je sais, mais c'est une chose mentale. Je ne peux pas le manger. laugh_out_loud

    À la réflexion, je pourrais peut-être le forcer si cela signifie torturer les lèvres après toutes ces fois où elle a dit ewwwwwwww chien limace pendant que je dégustais mon hot-dog Portillos.

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