Quelle est votre nourriture ethnique préférée ?

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Lipstick
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  • Original Anglais Traduction Français
    Hiya Guys and Dolls,

    I loveeeeee food. Don't we all.... wink. Living in Chicago has it's benefits with culinary goodness from around the world. I don't think there is a ethnic dish that can't be found. It is really hard to choose just one culture of food.

    Besides the more typical yum yum foods available, like Italian, Chinese and Mexican there is a pallet of tempting dishes that make my mouth water.

    Probably one of my most favorite ethnic foods out of the ordinary for me is a little restaurant in the heart of the city that specializes in Iranian food. They have dishes and rice to die for!

    But if i had to absolutely pick one........oh it's a tuffy but i would have to say Mexican food is my absolute favorite. Maybe it's the margaritas, chips and salsa that set the tone!

    What is your favorite ethnic food?

    Lips
    Salut les gars et les poupées,

    J'adore la nourriture. Ne sommes-nous pas tous... wink . Vivre à Chicago présente des avantages grâce aux délices culinaires du monde entier. Je ne pense pas qu'il existe un plat ethnique introuvable. Il est vraiment difficile de choisir une seule culture alimentaire.

    Outre les plats miam miam les plus typiques disponibles, comme l'italien, le chinois et le mexicain, il existe une palette de plats alléchants qui me mettent l'eau à la bouche.

    L’un de mes plats ethniques les plus inhabituels pour moi est probablement un petit restaurant au cœur de la ville spécialisé dans la cuisine iranienne. Ils ont des plats et du riz à tomber par terre !

    Mais si je devais en choisir un absolument... oh, c'est un peu ridicule, mais je dois dire que la cuisine mexicaine est ma préférée absolue. Ce sont peut-être les margaritas, les chips et la salsa qui donnent le ton !

    Quelle est votre cuisine ethnique préférée ?

    Lèvres
  • Original Anglais Traduction Français

    Awww,Lips...now we are talking...heh...I love and love food...I mean all kinds of food. I love Sushi, Vietnamese Pho-Guoi Tiao(perfect soup for cold), Chili Relleno, Chicken Curry........too  many more to list them but I would still have to say Bulgogi(Bul-Go-Ki) is my favorite food in the whole world! Easy to make but it's better to go to Korean restaurant where you can also cook own your meat...:) -Bulgogi is a Korean barbequed marinated beef dish that is served with steamed rice. Pork can also be used. It is seasoned with a mixture of soy sauce and sugar giving it a sweet and mild taste.

                                               

    Awww, Lips... maintenant nous parlons... heh... J'aime et j'aime la nourriture... Je veux dire toutes sortes de nourriture. J'adore les sushis, le Pho-Guoi Tiao vietnamien (soupe parfaite pour le froid), le Chili Relleno, le poulet au curry... trop d'autres pour les énumérer mais je devrais quand même dire Bulgogi (Bul-Go-Ki) est mon plat préféré au monde entier ! Facile à préparer mais il vaut mieux aller au restaurant coréen où vous pourrez aussi cuisiner votre propre viande... :) -Le bulgogi est un plat de bœuf mariné au barbecue coréen qui est servi avec du riz cuit à la vapeur. Le porc peut également être utilisé. Il est assaisonné d'un mélange de sauce soja et de sucre lui donnant un goût sucré et doux.



  • Original Anglais Traduction Français

    Mexican is the best, my personal favorite is some "Poke Ca'nitas"(had to put that southern flava on it cheesy

    Also I love me some good ol' southern Baked Mac & Cheese, Fried Cabbage and My famous Potato Salad and BBQ Baked Beans! That is some good eats!

    Le mexicain est le meilleur, mon préféré est le "Poke Ca'nitas" (il fallait y mettre cette flava du sud cheesy

    J'aime aussi mon bon vieux macaroni au fromage au four du sud, mon chou frit et ma fameuse salade de pommes de terre et mes fèves au lard au barbecue ! C'est de la bonne bouffe !

  • Original Anglais Traduction Français

    I'm a big gourmet, and food is my domain. I also like to cook, and I consider myself to be quite a master-chef when it comes to certain dishes. I'm a big fan of classic Italian food, but to be quite frank (and I'm really objective when it comes to food), Serbian national cuisine as a whole is simply beyond anything I've ever had. I know most people here never tried it, which is a reason enough to visit us here. cheesy

    Just to be a bit more persuasive, here are pics of some Serbian national dishes:

    Sarma



    Karadjordje's steak



    Gibanica (a kind of a cheese pie)

    Je suis un grand gourmet et la nourriture est mon domaine. J'aime aussi cuisiner et je me considère comme un véritable chef cuisinier lorsqu'il s'agit de certains plats. Je suis un grand fan de la cuisine italienne classique, mais pour être franc (et je suis vraiment objectif en matière de nourriture), la cuisine nationale serbe dans son ensemble dépasse tout simplement tout ce que j'ai jamais mangé. Je sais que la plupart des gens ici ne l'ont jamais essayé, ce qui est une raison suffisante pour nous rendre visite ici. cheesy

    Juste pour être un peu plus convaincant, voici des photos de quelques plats nationaux serbes :

    Sarma



    Le steak de Karadjordje



    Gibanica (une sorte de tarte au fromage)

  • Original Anglais Traduction Français

    Lamb Shawarma and falafel makes my mouth water!





    Shawarma d'agneau et falafel me mettent l'eau à la bouche !





  • Original Anglais Traduction Français
    mmmmmmm my mouth is watering now for all these dishes!!

    @nan i love sushi too...and i mastered the chop sticks. I am so proud of myself!

    @slot junkie i hope you will share that famous potato salad recipe!!

    @cat i want to try the dish with the drizzle.....yummmmmmm

    @froggy what culture is that dish your showing, greek?

    Lips
    mmmmmmm j'en ai l'eau à la bouche maintenant pour tous ces plats !!

    @nan, j'aime aussi les sushis... et je maîtrise les baguettes. Je suis tellement fier de moi!

    @slot junkie, j'espère que vous partagerez cette fameuse recette de salade de pommes de terre !!

    @cat je veux essayer le plat avec la bruine.....miammmmmmm

    @froggy, quelle culture ce plat montre-t-il, grec ?

    Lèvres
  • Original Anglais Traduction Français

    @froggy what culture is that dish your showing, greek?


    It's actually not Greek. It's origin is middle eastern.

    @froggy, quelle culture ce plat montre-t-il, grec ?


    Ce n'est en fait pas grec. Son origine est du Moyen-Orient.
  • Original Anglais Traduction Français

    Yummy....Good thing I already had supper or I'd really be in a state.LOL!! And Lips,I use to live in a suberb of Chicago(Elmhurst) and I love Chicago pizza.

    Miam.... Heureusement que j'ai déjà dîné sinon je serais vraiment dans un état.MDR !! Et Lips, je vis dans une banlieue de Chicago (Elmhurst) et j'adore la pizza de Chicago.

  • Original Anglais Traduction Français

    mmmmmmm my mouth is watering now for all these dishes!!

    @nan i love sushi too...and i mastered the chop sticks. I am so proud of myself!

    @slot junkie i hope you will share that famous potato salad recipe!!

    @cat i want to try the dish with the drizzle.....yummmmmmm

    @froggy what culture is that dish your showing, greek?

    Lips


    I love you Lips, but it is the only recipe I have kept a secret! I will give it to my kids one day soon! I am actually getting ready to take everyone's advice and try and get it into stores, restaurants... I hope it happens!

    mmmmmmm j'en ai l'eau à la bouche maintenant pour tous ces plats !!

    @nan, j'aime aussi les sushis... et je maîtrise les baguettes. Je suis tellement fier de moi!

    @slot junkie, j'espère que vous partagerez cette fameuse recette de salade de pommes de terre !!

    @cat je veux essayer le plat avec la bruine.....miammmmmmm

    @froggy, quelle culture ce plat montre-t-il, grec ?

    Lèvres


    Je t'aime Lips, mais c'est la seule recette que j'ai gardée secrète ! Je l'offrirai bientôt à mes enfants ! En fait, je m'apprête à suivre les conseils de tout le monde et à essayer de le diffuser dans les magasins, les restaurants... J'espère que cela arrivera !
  • Original Anglais Traduction Français
    Wishing you the best success slots!! If you really want it to be a hit make sure you put that big smile on every label!!

    Lips
    Je vous souhaite le meilleur succès !! Si vous voulez vraiment que ce soit un succès, assurez-vous de mettre ce grand sourire sur chaque étiquette !!

    Lèvres
  • Original Anglais Traduction Français

    Yummy....Good thing I already had supper or I'd really be in a state.LOL!! And Lips,I use to live in a suberb of Chicago(Elmhurst) and I love Chicago pizza.


    I know Elmhurst well!! One of my fav Italian restaurants is Roberto's on Spring Rd. And pizza......has to be Uno's for me...mm mm good!


    Miam.... Heureusement que j'ai déjà dîné sinon je serais vraiment dans un état.MDR !! Et Lips, je vis dans une banlieue de Chicago (Elmhurst) et j'adore la pizza de Chicago.


    Je connais bien Elmhurst !! L'un de mes restaurants italiens préférés est Roberto's sur Spring Rd. Et la pizza... doit être celle d'Uno pour moi... mm mm bien !

  • Original Anglais Traduction Français

    Good choice!!!



    Yummy....Good thing I already had supper or I'd really be in a state.LOL!! And Lips,I use to live in a suberb of Chicago(Elmhurst) and I love Chicago pizza.


    I know Elmhurst well!! One of my fav Italian restaurants is Roberto's on Spring Rd. And pizza......has to be Uno's for me...mm mm good!


    Bon choix!!!



    Miam.... Heureusement que j'ai déjà dîné sinon je serais vraiment dans un état.MDR !! Et Lips, je vis dans une banlieue de Chicago (Elmhurst) et j'adore la pizza de Chicago.


    Je connais bien Elmhurst !! L'un de mes restaurants italiens préférés est Roberto's sur Spring Rd. Et la pizza... doit être celle d'Uno pour moi... mm mm bien !


  • Original Anglais Traduction Français

    i love lamb i dont care how its cooked lol wink

    j'adore l'agneau, je me fiche de la façon dont il est cuit mdr wink

  • Original Anglais Traduction Français

    i love lamb i dont care how its cooked lol wink


    My Mother and I splurged once on leg of lamb...The taste was a bit..."Gamey" and so I never tried it again...Chicken, porl, steak, chinese, mexican, and several other countries style dishes I have tried..Most very good...Very few never again tongue

    j'adore l'agneau, je me fiche de la façon dont il est cuit mdr wink


    Ma mère et moi avons fait des folies une fois avec un gigot d'agneau... Le goût était un peu... "Gamey" et donc je ne l'ai plus jamais réessayé... Plats de poulet, de porc, de steak, chinois, mexicains et de plusieurs autres pays. J'ai essayé..La plupart sont très bons...Très peu, plus jamais tongue
  • Original Anglais Traduction Français

    I guess it has to be the great British favourite of Curry with all the side dishes like sag paneer, onion bhajee and so on.

    YUM

    Je suppose que ce doit être le grand favori britannique du curry avec tous les plats d'accompagnement comme le sag paneer, le bhajee à l'oignon, etc.

    MIAM

  • Original Anglais Traduction Français

    Rapini and pasta with Grana Padano mm mm mmmmm

    Rapini et pâtes au Grana Padano mm mm mmmmm

  • Original Anglais Traduction Français

    dont want to be off topic, but have you guys ever heard of "stinky tofu" or tried it?  cheesy cheesy
    I read about it and one person describes it as smelling like a used tampon baked under the Death Valley sun.  LMAO  cheesy cheesy
    video about stinky tofu
    http://www.youtube.com/watch?v=7QNGPmuqa6s

    would you like to try it?

    Je ne veux pas être hors sujet, mais avez-vous déjà entendu parler du « tofu puant » ou l'avez-vous déjà essayé ? cheesycheesy
    J'ai lu des articles à ce sujet et une personne l'a décrit comme sentant comme un tampon usagé cuit sous le soleil de la Vallée de la Mort. LMAO cheesycheesy
    vidéo sur le tofu puant
    http://www.youtube.com/watch?v=7QNGPmuqa6s

    Voudrais-tu essayer?

  • Original Anglais Traduction Français
    Ughhhhhhh taaa!!!! I have seen this guy and his shows. I wouldn't want his job for all the tea in China!!

    Lips
    Ughhhhhhh taaa !!!! J'ai vu ce type et ses émissions. Je ne voudrais pas de son travail à cause de tout le thé en Chine !!

    Lèvres
  • Original Anglais Traduction Français

    ha ha TAAA, i would try it for a laugh.....well maybe

    ha ha TAAA, j'essaierais pour rire... enfin peut-être

  • Original Anglais Traduction Français

    Yuck, nope, not a chance! tongue

    Beurk, non, pas de chance ! tongue

  • Original Anglais Traduction Français

    I love chinese food. My favorite is the "Pu-Pu Platter."

    J'aime la cuisine chinoise. Mon préféré est le "Pu-Pu Platter".

  • Original Anglais Traduction Français
    Never heard of that one debo! Next time i order Chinese will look to see whats in it.

    Lips
    Je n'ai jamais entendu parler de ce débo ! La prochaine fois que je commanderai, les Chinois regarderont ce qu'il y a dedans.

    Lèvres

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