I have recently learned that one can make a very decent gin at home. You do not need to have a distillery's equipment or capacity. You need to have ingredients you can buy at the grocery store and some vodka, and it does not even need to be expensive vodka.
One just has to add ingredients like juniper berries and orange peel, pepper and many other ingredients to affect the flavour of your gin if you choose. You let the ingredients steep in the vodka and strain them out when necessary, it has to be timed correctly. One can find instructions on the internet.
The results of this experiment were surprisingly good. The gin cost much less than buying it from the store but tasted like it should cost much more.
A new favorite homemade gin.
J'ai récemment appris qu'on pouvait faire un très bon gin à la maison. Vous n'avez pas besoin d'avoir l'équipement ou la capacité d'une distillerie. Vous devez avoir des ingrédients que vous pouvez acheter à l’épicerie et de la vodka, et il n’est même pas nécessaire que ce soit une vodka chère.
Il suffit d'ajouter des ingrédients comme des baies de genièvre et du zeste d'orange, du poivre et bien d'autres ingrédients pour modifier la saveur de votre gin si vous le souhaitez. Vous laissez les ingrédients infuser dans la vodka et vous les filtrez si nécessaire, cela doit être chronométré correctement. On peut trouver des instructions sur Internet.
Les résultats de cette expérience étaient étonnamment bons. Le gin coûtait beaucoup moins cher que celui acheté au magasin, mais il avait le goût de coûter beaucoup plus cher.
Un nouveau gin maison préféré.