In short, its the casinos that set RTP configurations.
The way online casinos work is that the games are hosted by the game providers. Your bets are handled by the operator (casino) and your total balance as well. Betting outcomes are determined by the provider's server where the games are hosted.
Casinos can choose a certain "RTP configuration" (and this applies only to the providers that allow multiple configurations) and game server will handle betting outcomes in accordance to that configuration. This cannot be changed "on the go" and whenever casino decides to do it.
It is important to note that not all of the game providers have multiple RTP configurations, though nowadays most of the providers do. You will find the same RTP across multiple casinos for those game providers that do not have multiple RTP configurations.
Another important thing to note is that casinos use a certain language in a bit missleading way. If a certain casino requests RTP for a certain slot to be at 95% for example, and another casino sets it to 92%, than one that has it higher can claim they have better RTP. But sometimes, casinos calculate average RTP on a game up to certain date based on the bets made and money payed to players, and than post those figures, which in essence means nothing. RTP only makes sense long term, short term it can even be over 100% or in other words favor the players (and I have seen casinos posting these figures in the past), but eventually over tens or hundreds of thousands bets, the RTP figures will always get extremely close to the projected theoretical RTP.
En résumé, ce sont les casinos qui définissent les paramètres RTP.
Le fonctionnement des casinos en ligne est le suivant : les jeux sont hébergés par des fournisseurs de jeux. Vos mises et votre solde sont gérés par l’opérateur (le casino). Les résultats des paris sont déterminés par le serveur du fournisseur qui héberge les jeux.
Les casinos peuvent choisir une configuration de taux de redistribution (RTP) spécifique (uniquement pour les fournisseurs proposant plusieurs configurations), et le serveur de jeu gérera les résultats des paris en fonction de cette configuration. Ce paramètre ne peut être modifié ultérieurement, ni à la discrétion du casino.
Il est important de noter que tous les fournisseurs de jeux ne proposent pas plusieurs configurations de RTP, même si la plupart le font aujourd'hui. Vous constaterez que le RTP est identique dans plusieurs casinos pour les fournisseurs qui ne proposent pas plusieurs configurations.
Il est important de noter que les casinos utilisent parfois un langage trompeur. Si un casino annonce un RTP de 95 % pour une machine à sous, par exemple, et qu'un autre le fixe à 92 %, ce dernier peut prétendre offrir un meilleur RTP. Or, il arrive que les casinos calculent un RTP moyen pour un jeu sur une période donnée, en se basant sur les mises et les gains versés aux joueurs, puis publient ces chiffres, qui, en réalité, ne veulent rien dire. Le RTP n'a de sens qu'à long terme. À court terme, il peut même dépasser 100 %, autrement dit favoriser les joueurs (et j'ai déjà vu des casinos afficher ces chiffres), mais sur des dizaines ou des centaines de milliers de mises, le RTP réel se rapproche toujours énormément du RTP théorique projeté.