Utilisations secrètes de votre micro-ondes.

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Dernier message fait il y a environ 12 ans par wnanhee
wnanhee
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  • wnanhee
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  • Original Anglais Traduction Français
    I know despite the fact that how convenient and easy to use microwave to cook and heat, it concerns microwave cooking significantly changes food nutrients.
    Regardless, it also became one of the electrical items that we are so accustomed.
    I was reading Yahoo and came across this few informative tips of uses for microwave and thought to share.


    Disinfect and Deodorize Sponges

    Don't throw out the kitchen sponge that smells like last night's salmon.
    Soak it in water spiked with white vinegar or lemon juice, then heat it on high for 1 minute. (Use an oven mitt to remove it.)
    This will also disinfect any sponges you used to wipe up the juices from a raw chicken.

    Disinfect Plastic Cutting Boards

    Wash the board well, rub it with the cut side of a lemon, then heat for 1 minute.

    Soften Brown Sugar

    Keep the sugar in its plastic packaging, add a few drops of water, and heat on medium for 10 to 20 seconds.

    Decrystalize Honey

    Honey that has solidified can be brought back to liquid life by uncovering the jar and heating on medium power for 30 seconds to 1 minute.

    Proof Yeast Doughs

    Yeast doughs that normally take an hour or more to rise at room temperature can be proofed in the microwave in about 15 minutes.
    Place the dough in a very large bowl and cover with plastic.
    Place an 8-ounce cup of water in the back of the microwave with the bowl of dough in the center, and set the power as low as possible (10 percent power).
    Heat for 3 minutes, then let the dough rest in the microwave for 3 minutes.
    Heat for 3 minutes longer, then let rest for 6 minutes.
    The dough will double in bulk.

    Warm Beauty Products

    Warming up a hot-oil conditioning pack for your hair takes about 10 to 20 seconds and feels marvelous, as does briefly heating up a moisturizing facial mask. (Stir the mask and test the temperature with your finger before applying to your face.) And if hot wax hardens when you're only halfway up your calf, reheat it in the microwave. It's much less messy than using a double boiler.

    Roast Garlic

    It takes 45 minutes to roast garlic in the oven but less than 8 in the microwave.
    Slice off the top of the head to reveal all the cloves.
    Place the head in a small, deep dish, season with salt and pepper, and drizzle with 2 tablespoons of good olive oil. Spoon 2 tablespoons of water into the bottom of the dish, cover it with plastic wrap, and cook at medium power for 7 to 7½ minutes.
    Let stand for a few minutes before unwrapping.

    Toast Bread Crumbs, and Coconut

    The microwave toasts them in a quarter of the time it takes in a conventional oven. Spread them out on a plate and heat on high for 2 to 3 minutes, stirring every minute. Keep in mind that they will continue to toast for about a minute after removal.

    Get More Juice From Citrus Fruits

    A lemon or lime taken straight from the refrigerator is harder to juice than one left at room temperature or warmed slightly.
    To get the most juice, microwave citrus fruits for 20 seconds before squeezing.

    Source-Yahoo Shine.
    Je sais que, malgré le fait que la cuisson et le chauffage au micro-ondes soient pratiques et faciles à utiliser, la cuisson au micro-ondes modifie considérablement les nutriments des aliments.
    Quoi qu’il en soit, il est également devenu l’un des appareils électriques auxquels nous sommes si habitués.
    Je lisais Yahoo et je suis tombé sur ces quelques conseils informatifs sur l'utilisation du micro-ondes et j'ai pensé à les partager.


    Désinfecter et désodoriser les éponges

    Ne jetez pas l'éponge de cuisine qui sent le saumon de la veille.
    Faites-le tremper dans de l'eau additionnée de vinaigre blanc ou de jus de citron, puis faites-le chauffer à feu vif pendant 1 minute. (Utilisez un gant de cuisine pour le retirer.)
    Cela désinfectera également toutes les éponges que vous avez utilisées pour essuyer le jus d'un poulet cru.

    Désinfecter les planches à découper en plastique

    Lavez bien la planche, frottez-la avec le côté coupé d'un citron, puis faites chauffer 1 minute.

    Ramollir la cassonade

    Conservez le sucre dans son emballage plastique, ajoutez quelques gouttes d'eau et faites chauffer à feu moyen pendant 10 à 20 secondes.

    Décristalliser le miel

    Le miel qui s'est solidifié peut être ramené à sa vie liquide en découvrant le pot et en le chauffant à puissance moyenne pendant 30 secondes à 1 minute.

    Pâtes à levure levée

    Les pâtes levées qui mettent normalement une heure ou plus à lever à température ambiante peuvent être levées au micro-ondes en 15 minutes environ.
    Placer la pâte dans un très grand bol et couvrir de plastique.
    Placez une tasse de 8 onces d'eau au fond du micro-ondes avec le bol de pâte au centre et réglez la puissance aussi basse que possible (puissance de 10 %).
    Faites chauffer 3 minutes, puis laissez reposer la pâte au micro-ondes pendant 3 minutes.
    Chauffer encore 3 minutes, puis laisser reposer 6 minutes.
    La pâte va doubler de volume.

    Produits de beauté chaleureux

    Réchauffer un pack revitalisant à l'huile chaude pour vos cheveux prend environ 10 à 20 secondes et est merveilleux, tout comme réchauffer brièvement un masque facial hydratant. (Remuez le masque et testez la température avec votre doigt avant de l'appliquer sur votre visage.) Et si la cire chaude durcit alors que vous n'êtes qu'à mi-mollet, réchauffez-la au micro-ondes. C'est beaucoup moins salissant que d'utiliser un bain-marie.

    Ail rôti

    Il faut 45 minutes pour rôtir de l'ail au four mais moins de 8 minutes au micro-ondes.
    Coupez le dessus de la tête pour révéler tous les clous de girofle.
    Placez la tête dans une petite assiette creuse, assaisonnez de sel et de poivre et arrosez de 2 cuillères à soupe de bonne huile d'olive. Versez 2 cuillères à soupe d'eau au fond du plat, couvrez-le d'une pellicule plastique et faites cuire à puissance moyenne pendant 7 à 7½ minutes.
    Laissez reposer quelques minutes avant de déballer.

    Chapelure de pain grillé et noix de coco

    Le micro-ondes les grille en un quart du temps nécessaire dans un four conventionnel. Étalez-les sur une assiette et faites chauffer à feu vif pendant 2 à 3 minutes en remuant toutes les minutes. Gardez à l’esprit qu’ils continueront à griller pendant environ une minute après leur retrait.

    Obtenez plus de jus d’agrumes

    Un citron ou un citron vert sorti directement du réfrigérateur est plus difficile à presser qu’un citron laissé à température ambiante ou légèrement réchauffé.
    Pour obtenir le maximum de jus, passez les agrumes au micro-ondes pendant 20 secondes avant de les presser.

    Source-Yahoo Shine.
  • Original Anglais Traduction Français

    When I saw the title of your thread Nan, I thought it was going to be about people drying their underwear in the microwave or other secret uses like that.  I had no idea how very useful this was going to be.

    I particularly think the "Disinfect Plastic Cutting Boards" one is fantastic.  I always worry about my plastic chopping boards harbouring germs.

    Thanks so much.

    blue

    Quand j'ai vu le titre de votre fil Nan, j'ai pensé qu'il parlerait de gens séchant leurs sous-vêtements au micro-ondes ou d'autres utilisations secrètes comme celle-là. Je n'avais aucune idée à quel point cela allait être utile.

    Je pense particulièrement que celui « Désinfecter les planches à découper en plastique » est fantastique. Je crains toujours que mes planches à découper en plastique abritent des germes.

    Merci beaucoup.

    bleu

  • Original Anglais Traduction Français

    Great tip for sponges. Never thought of that  thumbs_up

    Excellente astuce pour les éponges. Je n'y avais jamais pensé thumbs_up

  • Original Anglais Traduction Français

    Great tips, now I'll surprise my wife with some of this knowledge wink

    Bons conseils, je vais maintenant surprendre ma femme avec certaines de ces connaissances wink

  • Original Anglais Traduction Français

    Thanks for the yeast dough short cut.  I am a yeast dough slut in other words u wouldnt believe how many packets of fast rise yeast I buy in a year.  Its not uncommon for me to have at least 20 in the kitchen cabinet.  I mostly make yeast products in the summer.  I am in my 3rd summer of trying to perfect homemade Cinnabons.  Its really not bad, I get to eat all the rejects.  In the last 3 months I think Ive eaten 120  rejects.  None of u would want my baking supplies bill.  Thank god for Sams Club where I buy flour, sugar and butter in bulk size, lol.

    Merci pour le raccourci de la pâte levée. Je suis une salope de pâte à levure, en d'autres termes, vous ne croiriez pas combien de paquets de levure à levée rapide j'achète en un an. Il n’est pas rare que j’en ai au moins 20 dans les armoires de cuisine. Je prépare principalement des produits à base de levure en été. J'en suis à mon troisième été à essayer de perfectionner des cannelles maison. C'est vraiment pas mal, je mange tous les rebuts. Au cours des 3 derniers mois, je pense avoir mangé 120 rejets. Aucun de vous ne voudrait de ma facture de fournitures de pâtisserie. Merci mon Dieu pour le Sams Club où j'achète de la farine, du sucre et du beurre en gros, mdr.

  • Original Anglais Traduction Français

    I've already used the honey and citrus tips and I have to say that my wife was hugely impressed!

    Dialogue:
    Wife: Where the hell did you learn these things?
    Johnny: It's called LCB baby, they know everything!

    :)

    J'ai déjà utilisé les astuces miel et agrumes et je dois dire que ma femme a été énormément impressionnée !

    Dialogue:
    Femme : Où diable as-tu appris ces choses ?
    Johnny : Ça s'appelle LCB bébé, ils savent tout !

    :)

  • Original Anglais Traduction Français

    I've already used the honey and citrus tips and I have to say that my wife was hugely impressed!

    Dialogue:
    Wife: Where the hell did you learn these things?
    Johnny: It's called LCB baby, they know everything!

    :)


    I expect your wife was suitably impressed then Johnny.

    blue

    J'ai déjà utilisé les astuces miel et agrumes et je dois dire que ma femme a été énormément impressionnée !

    Dialogue:
    Femme : Où diable as-tu appris ces choses ?
    Johnny : Ça s'appelle LCB bébé, ils savent tout !

    :)


    J'imagine que votre femme a été tout aussi impressionnée que Johnny.

    bleu
  • Original Anglais Traduction Français

    When I saw the title of your thread Nan, I thought it was going to be about people drying their underwear in the microwave or other secret uses like that.  I had no idea how very useful this was going to be.

    I particularly think the "Disinfect Plastic Cutting Boards" one is fantastic.  I always worry about my plastic chopping boards harbouring germs.

    Thanks so much.

    blue



    Blue...I've dried my panties in the microwave quite a few times!  lmao

    Quand j'ai vu le titre de votre fil Nan, j'ai pensé qu'il parlerait de gens séchant leurs sous-vêtements au micro-ondes ou d'autres utilisations secrètes comme celle-là. Je n'avais aucune idée à quel point cela allait être utile.

    Je pense particulièrement que celui « Désinfecter les planches à découper en plastique » est fantastique. Je crains toujours que mes planches à découper en plastique abritent des germes.

    Merci beaucoup.

    bleu



    Bleu... J'ai séché ma culotte au micro-ondes plusieurs fois ! lmao
  • Original Anglais Traduction Français

    Blue...I've dried my panties in the microwave quite a few times!  lmao


    LOL laugh_out_loud LMAO.  How many minutes did you "cook" them for and did they actually dry?  I've never tried it myself.

    blue

    Bleu... J'ai séché ma culotte au micro-ondes plusieurs fois ! lmao


    MDR laugh_out_loud LMAO. Combien de minutes les avez-vous « cuits » et ont-ils réellement séché ? Je ne l'ai jamais essayé moi-même.

    bleu
  • Original Anglais Traduction Français

    Lol...1-2 mins and they are dry!

    Mdr... 1-2 minutes et ils sont secs !

  • Original Anglais Traduction Français

    Lol...1-2 mins and they are dry!



    That's handy to know.  Thanks Satansmuff.

    blue

    Mdr... 1-2 minutes et ils sont secs !



    C'est pratique à savoir. Merci Satansmuff.

    bleu
  • Original Anglais Traduction Français

    I forgot to add these to the list, the popcorn suggestion is a great one for cheap microwave popcorn -

    Warm Tortillas
    Wrap tortillas in a damp paper towel. Microwave on high (power level 10) for 40 seconds to 1 minute.

    Toast Pine Nuts and Sliced Almonds
    Spread nuts on a microwave-safe plate. Microwave on high (power level 10) in 1-minute intervals, tossing in between, until beginning to turn golden, 4 to 5 minutes.

    Make Applesauce
    In a microwave-safe bowl, combine 1 pound peeled and diced apples (Macintosh, Fuji, or Gala are best) with ¼ cup water, 2 teaspoons sugar, and ⅛ teaspoon cinnamon. Cover and microwave on high (power level 10) until the apples are tender, 8 to 10 minutes. Mash with a fork or potato masher.

    Make Homemade Popcorn
    Place ½ cup popcorn kernels in a large microwave-safe bowl with 1 tablespoon olive or canola oil. Cover with a microwave-safe plate and microwave on high (power level 10) until the majority of the kernels have popped, 3 to 5 minutes.

    J'ai oublié de les ajouter à la liste, la suggestion de pop-corn est excellente pour du pop-corn bon marché au micro-ondes -

    Tortillas chaudes
    Enveloppez les tortillas dans une serviette en papier humide. Cuire au micro-ondes à puissance élevée (niveau 10) pendant 40 secondes à 1 minute.

    Faire griller des pignons de pin et des amandes tranchées
    Étalez les noix sur une assiette allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée (niveau de puissance 10) à intervalles d'une minute, en remuant entre les deux, jusqu'à ce qu'il commence à dorer, 4 à 5 minutes.

    Faire de la compote de pommes
    Dans un bol allant au micro-ondes, mélangez 1 livre de pommes pelées et coupées en dés (les Macintosh, Fuji ou Gala sont les meilleures) avec ¼ tasse d'eau, 2 cuillères à café de sucre et ⅛ cuillère à café de cannelle. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée (niveau 10) jusqu'à ce que les pommes soient tendres, 8 à 10 minutes. Écrasez-le avec une fourchette ou un presse-purée.

    Faire du pop-corn maison
    Placez ½ tasse de grains de pop-corn dans un grand bol allant au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de canola. Couvrir d'une assiette allant au micro-ondes et cuire au micro-ondes à puissance élevée (niveau de puissance 10) jusqu'à ce que la majorité des grains aient éclaté, 3 à 5 minutes.

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