Mangeriez-vous un sandwich vieux de deux semaines ?

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Dernier message fait il y a environ 14 ans par JohnnyK
wnanhee
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  • wnanhee
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    • wnanhee
    • à Aug 28, 11, 11:49:53 PM
    • United States Superstar Member 5413
    • actif la dernière fois il y a environ 4 ans
    Original Anglais Traduction Français

    In the National Lampoon's movies Vacation & Christmas Vacation, Clark W. Griswold's job was creating new food preservatives.

    "British food technologists are launching a type of long-life sandwich that stays fresh for weeks.

    The trick is to flush oxygen from the packaging and replace it with carbon dioxide and nitrogen, the mayonnaise is also more acidic to stop the fillings from deteorating. "The product is as fresh on day 14 as it is on day one," says Ray Boggiano who has spent a year developing the sandwich."

    I think this is going a little too far, what do you think?

    Source: UK Times

    Dans les films Vacation & Christmas Vacation du National Lampoon , le travail de Clark W. Griswold consistait à créer de nouveaux conservateurs alimentaires.

    "Les technologues alimentaires britanniques lancent un type de sandwich longue conservation qui reste frais pendant des semaines.

    L'astuce consiste à éliminer l'oxygène de l'emballage et à le remplacer par du dioxyde de carbone et de l'azote. La mayonnaise est également plus acide pour empêcher la détérioration des garnitures. "Le produit est aussi frais le 14ème jour que le premier jour", explique Ray Boggiano qui a passé un an à développer le sandwich.

    Je pense que ça va un peu trop loin, qu'en pensez-vous ?

    Source : UK Times

  • genenco
    • Répondu par
    • genenco
    • à Aug 29, 11, 01:45:16 AM
    • United States Mighty Member 3032
    • actif la dernière fois il y a environ 7 ans
    Original Anglais Traduction Français

    I know where you can buy a can of "Tactial Bacon" which is promised to be good 10 YEARS from now. smiley

    Je sais où vous pouvez acheter une boîte de "Tactial Bacon" qui est promise à être bonne dans 10 ANS. smiley

  • JohnnyK
    • Répondu par
    • JohnnyK
    • à Aug 29, 11, 01:53:25 AM
    • Romania Admin du forum 30868
    • actif la dernière fois il y a environ 2 ans
    Original Anglais Traduction Français

    I think it's a good thing actually, but only if the sandwich will be tasty smiley

    Je pense que c'est une bonne chose en fait, mais seulement si le sandwich est savoureux smiley

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